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Notre bistro

Bienvenue dans notre espace Bistro, où le thé rencontre la gourmandise. Découvrez une sélection de sandwichs artisanaux, de focaccias savoureuses et de petites bouchées maison, soigneusement préparés avec des ingrédients frais, colorés et de saison. Que vous soyez d’humeur pour une pause salée, un déjeuner sur le pouce ou une collation pleine de goût, chaque bouchée est pensée pour s’accorder à merveille avec nos infusions et thés signature. Chez Jenni Tea, on mange avec le cœur — simple, bon, et toujours avec une touche d’amour.



Nos quiches

Nos quiches maison, à la pâte dorée et croustillante, sont généreusement garnies d’œufs, de crème et d’ingrédients frais sélectionnés avec soin. Une recette réconfortante, parfaite à tout moment de la journée




Quiche au jambon fumé

Une pâte brisée croustillante garnie d’un mélange fondant d’œufs frais et de crème, généreusement agrémenté de morceaux de jambon fumé, de fromage fondant, d’une pointe de muscade et de fines herbes pour une touche parfumée et savoureuse

$10.95

Spécial de saison!
Quiche au jambon fumé


Quiche aux champignons de paris

Une quiche maison généreuse et réconfortante, garnie de champignons de Paris délicatement poêlés, d’oignons fondants et d’un appareil crémeux aux œufs et à la crème, le tout sur une pâte croustillante. Subtilement assaisonnée, cette quiche emblématique de Jenni Tea allie simplicité, gourmandise et élégance, parfaite pour un repas léger ou une pause savoureuse au salon de thé.

$9.95

coup de coeur
Quiche aux champignons de paris



Nos soupes et potages

Des soupes et potages mijotés avec amour, à base de légumes frais, d’herbes parfumées et d’ingrédients simples, pour une pause chaude, saine et pleine de saveurs




Potage de lentilles corail au curry

Des lentilles corail mijotées avec des poireaux fondants et du céleri tendre, délicatement relevées d’un curry doux et d’épices chaleureuses. Le tout lié avec du lait de coco pour une texture onctueuse et une saveur réconfortante aux accents exotiques

$8.95

Potage de lentilles corail au curry


Potage de citrouille à la crème fraiche

De la citrouille fondante et des pommes de terre moelleuses mijotées avec des poireaux et du céleri, le tout relevé de fines herbes, d’un soupçon de cannelle, de sel et de poivre. Une noisette de beurre pour la rondeur, et une cuillerée de crème fraîche pour une texture veloutée et une touche de douceur automnale

$8.95

Potage de citrouille à la crème fraiche


Potage de carottes au lait de coco

Des carottes sucrées, des pommes de terre fondantes, du céleri et des poireaux mijotés dans un bouillon de légumes parfumé. Le tout est relevé d’un mélange d’épices douces, de fines herbes et lié avec une touche de lait de coco pour une texture veloutée et un goût réconfortant aux notes exotiques

$8.95

Potage de carottes au lait de coco


Crémeuse de maïs au bacon fumé

Des grains de maïs sucrés mijotés avec des poireaux fondants, du céleri et des pommes de terre, le tout dans un mélange de bouillons de poulet et de légumes parfumés aux fines herbes. Le tout est lié à la crème fraîche pour une texture veloutée, puis relevé par des éclats de bacon fumé pour une touche savoureuse et réconfortante

$9.95

Crémeuse de maïs au bacon fumé



Nos sandwichs

Des sandwichs gourmands et généreux, préparés avec des ingrédients frais, du pain artisanal et des combinaisons de saveurs qui font voyager les papilles. Poulet fumé, légumes grillés, fromages fondants, pesto maison… Chaque recette est pensée pour offrir une pause savoureuse et réconfortante, parfaite à savourer sur le pouce ou en bonne compagnie, avec une tasse de thé chaud.




Focaccia Poulet – Gingembre & Basilic

Une focaccia maison moelleuse et parfumée aux herbes de Provence, garnie de poulet tendre mariné au gingembre doux. Le pesto de basilic apporte une fraîcheur aromatique, le fromage suisse une touche fondante, le tout sublimé par la sauce Jenni signature. Un sandwich généreux, équilibré et irrésistiblement gourmand.

$14.95

coup de coeur
Focaccia Poulet – Gingembre & Basilic


Gourmet Bœuf & Oignons Sautés

Un sandwich généreux et plein de caractère, composé de bœuf haché savamment assaisonné, d’oignons fondants sautés et d’un mélange d’ail et d’épices douces. Le fromage suisse fondant vient lier l’ensemble pour une bouchée riche, chaleureuse et profondément gourmande.

$14.95

coup de coeur
Gourmet Bœuf & Oignons Sautés


Focaccia Aubergine & Poivrons Grillés

Une focaccia maison dorée et aérienne, garnie d’aubergines et de poivrons grillés lentement pour révéler toute leur douceur. Relevée d’ail, d’épices délicates et de la sauce Jenni végane, cette focaccia offre une explosion de saveurs végétales, à la fois réconfortante et savoureuse.

$14.95

Vegetarian
Focaccia Aubergine & Poivrons Grillés


Burger de Bananes Plantains

Un burger gourmand et original, composé de banane plantain dorées en guise de "pain", farcies d’un bœuf haché assaisonné, de légumes frais, de fromage fondant et de nos sauces maison. L’alliance parfaite entre le sucré-salé de la plantain, la générosité de la viande et la fraîcheur des garnitures. Un délice tropical, audacieux et réconfortant — signé Jenni Tea.

$18.95

Burger de Bananes Plantains


Croissant Saumon – Citronnelle

Un croissant maison au beurre salé, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, garni de saumon fumé délicat. Le fromage fouetté aux fines herbes apporte douceur et onctuosité, tandis que la sauce légère à la citronnelle ajoute une note fraîche et subtilement parfumée.

$12.95

coup de coeur
Croissant Saumon – Citronnelle


Croissant Jambon & Fromage

Un grand classique revisité façon Jenni Tea : croissant maison au beurre salé, jambon tendre et fromage suisse fondant. Une touche de sauce Jenni vient relever l’ensemble pour un résultat simple, réconfortant et parfaitement gourmand.

$12.95

Spécial de saison!
Croissant Jambon & Fromage



Nos salades

Des salades fraîches, équilibrées et pleines de saveurs, préparées avec des ingrédients de saison, des herbes fraîches et une touche créative à la façon Jenni Tea. Chaque recette est pensée pour offrir une pause légère, nourrissante et gourmande, parfaite à l’heure du lunch ou comme accompagnement




Salade mangue-coriandre

Une salade lumineuse et pleine de fraîcheur où la douceur juteuse de la mangue rencontre le parfum vif de la coriandre fraîche. Accompagnée de légumes croquants et relevée d’une vinaigrette maison délicatement acidulée, cette salade signature de Jenni Tea offre un équilibre parfait entre exotisme, légèreté et gourmandise. Une invitation au voyage, idéale pour une pause fraîche et raffinée.

$12.95

coup de coeur
Salade mangue-coriandre


Salade de fonio

Une salade fraîche et nourrissante à base de fonio, sublimée par un mélange coloré de légumes croquants, de fruits délicatement sucrés et d’herbes aromatiques. Légère mais rassasiante, elle offre un parfait équilibre entre fraîcheur, textures et saveurs, relevée par une vinaigrette maison aux notes subtiles, signature de Jenni Tea. Idéale pour une pause saine, exotique et élégante.

$12.95

saveurs d'ailleurs
Salade de fonio

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