
Notre bistro
Bienvenue dans notre espace Bistro, où le thé rencontre la gourmandise. Découvrez une sélection de sandwichs artisanaux, de focaccias savoureuses et de petites bouchées maison, soigneusement préparés avec des ingrédients frais, colorés et de saison. Que vous soyez d’humeur pour une pause salée, un déjeuner sur le pouce ou une collation pleine de goût, chaque bouchée est pensée pour s’accorder à merveille avec nos infusions et thés signature. Chez Jenni Tea, on mange avec le cœur — simple, bon, et toujours avec une touche d’amour.
Nos quiches
Nos quiches maison, à la pâte dorée et croustillante, sont généreusement garnies d’œufs, de crème et d’ingrédients frais sélectionnés avec soin. Une recette réconfortante, parfaite à tout moment de la journée
Quiche au jambon fumé
Une pâte brisée croustillante garnie d’un mélange fondant d’œufs frais et de crème, généreusement agrémenté de morceaux de jambon fumé, de fromage fondant, d’une pointe de muscade et de fines herbes pour une touche parfumée et savoureuse
$10.95

Quiche aux champignons de paris
Une quiche maison généreuse et réconfortante, garnie de champignons de Paris délicatement poêlés, d’oignons fondants et d’un appareil crémeux aux œufs et à la crème, le tout sur une pâte croustillante. Subtilement assaisonnée, cette quiche emblématique de Jenni Tea allie simplicité, gourmandise et élégance, parfaite pour un repas léger ou une pause savoureuse au salon de thé.
$9.95

Nos soupes et potages
Des soupes et potages mijotés avec amour, à base de légumes frais, d’herbes parfumées et d’ingrédients simples, pour une pause chaude, saine et pleine de saveurs
Potage de lentilles corail au curry
Des lentilles corail mijotées avec des poireaux fondants et du céleri tendre, délicatement relevées d’un curry doux et d’épices chaleureuses. Le tout lié avec du lait de coco pour une texture onctueuse et une saveur réconfortante aux accents exotiques
$8.95

Potage de citrouille à la crème fraiche
De la citrouille fondante et des pommes de terre moelleuses mijotées avec des poireaux et du céleri, le tout relevé de fines herbes, d’un soupçon de cannelle, de sel et de poivre. Une noisette de beurre pour la rondeur, et une cuillerée de crème fraîche pour une texture veloutée et une touche de douceur automnale
$8.95

Potage de carottes au lait de coco
Des carottes sucrées, des pommes de terre fondantes, du céleri et des poireaux mijotés dans un bouillon de légumes parfumé. Le tout est relevé d’un mélange d’épices douces, de fines herbes et lié avec une touche de lait de coco pour une texture veloutée et un goût réconfortant aux notes exotiques
$8.95

Crémeuse de maïs au bacon fumé
Des grains de maïs sucrés mijotés avec des poireaux fondants, du céleri et des pommes de terre, le tout dans un mélange de bouillons de poulet et de légumes parfumés aux fines herbes. Le tout est lié à la crème fraîche pour une texture veloutée, puis relevé par des éclats de bacon fumé pour une touche savoureuse et réconfortante
$9.95

Nos sandwichs
Des sandwichs gourmands et généreux, préparés avec des ingrédients frais, du pain artisanal et des combinaisons de saveurs qui font voyager les papilles. Poulet fumé, légumes grillés, fromages fondants, pesto maison… Chaque recette est pensée pour offrir une pause savoureuse et réconfortante, parfaite à savourer sur le pouce ou en bonne compagnie, avec une tasse de thé chaud.
Focaccia Poulet – Gingembre & Basilic
Une focaccia maison moelleuse et parfumée aux herbes de Provence, garnie de poulet tendre mariné au gingembre doux. Le pesto de basilic apporte une fraîcheur aromatique, le fromage suisse une touche fondante, le tout sublimé par la sauce Jenni signature. Un sandwich généreux, équilibré et irrésistiblement gourmand.
$14.95

Gourmet Bœuf & Oignons Sautés
Un sandwich généreux et plein de caractère, composé de bœuf haché savamment assaisonné, d’oignons fondants sautés et d’un mélange d’ail et d’épices douces. Le fromage suisse fondant vient lier l’ensemble pour une bouchée riche, chaleureuse et profondément gourmande.
$14.95

Focaccia Aubergine & Poivrons Grillés
Une focaccia maison dorée et aérienne, garnie d’aubergines et de poivrons grillés lentement pour révéler toute leur douceur. Relevée d’ail, d’épices délicates et de la sauce Jenni végane, cette focaccia offre une explosion de saveurs végétales, à la fois réconfortante et savoureuse.
$14.95

Burger de Bananes Plantains
Un burger gourmand et original, composé de banane plantain dorées en guise de "pain", farcies d’un bœuf haché assaisonné, de légumes frais, de fromage fondant et de nos sauces maison. L’alliance parfaite entre le sucré-salé de la plantain, la générosité de la viande et la fraîcheur des garnitures. Un délice tropical, audacieux et réconfortant — signé Jenni Tea.
$18.95

Croissant Saumon – Citronnelle
Un croissant maison au beurre salé, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, garni de saumon fumé délicat. Le fromage fouetté aux fines herbes apporte douceur et onctuosité, tandis que la sauce légère à la citronnelle ajoute une note fraîche et subtilement parfumée.
$12.95

Croissant Jambon & Fromage
Un grand classique revisité façon Jenni Tea : croissant maison au beurre salé, jambon tendre et fromage suisse fondant. Une touche de sauce Jenni vient relever l’ensemble pour un résultat simple, réconfortant et parfaitement gourmand.
$12.95

Nos salades
Des salades fraîches, équilibrées et pleines de saveurs, préparées avec des ingrédients de saison, des herbes fraîches et une touche créative à la façon Jenni Tea. Chaque recette est pensée pour offrir une pause légère, nourrissante et gourmande, parfaite à l’heure du lunch ou comme accompagnement
Salade mangue-coriandre
Une salade lumineuse et pleine de fraîcheur où la douceur juteuse de la mangue rencontre le parfum vif de la coriandre fraîche. Accompagnée de légumes croquants et relevée d’une vinaigrette maison délicatement acidulée, cette salade signature de Jenni Tea offre un équilibre parfait entre exotisme, légèreté et gourmandise. Une invitation au voyage, idéale pour une pause fraîche et raffinée.
$12.95

Salade de fonio
Une salade fraîche et nourrissante à base de fonio, sublimée par un mélange coloré de légumes croquants, de fruits délicatement sucrés et d’herbes aromatiques. Légère mais rassasiante, elle offre un parfait équilibre entre fraîcheur, textures et saveurs, relevée par une vinaigrette maison aux notes subtiles, signature de Jenni Tea. Idéale pour une pause saine, exotique et élégante.
$12.95

